für 2 Personen
300g kleinen Löwenzahn
1 rote Paprika
1 Zitrone
2 EL Zitronenöl von ZAIT
1 Prise Flor de Sal Himbeer
Zubereitung:
gewaschenen Löwenzahn klein rupfen oder schneiden, Paprika in kleine Stücke schneiden, vermengen.
Das Dressing bestehend aus feinem Zitronenöl und frisch ausgepressten Zitronensaft, 1 Prise Flor de Sal Himbeer in das Dressing geben sowie zum Servieren aufstreuen.